JUDUL: PENGANTAR EKONOMI PERTANIAN

PENULIS: Dr. Julia Marisa, S.P., M.P..

SINOPSIS:

Buku ini membahas mengenai pengantar ilmu ekonomi pertanian yang penting untuk dipelajari. Berbagai permasalahan dihadapi manusia dalam usaha untuk memenuhi kebutuhannya, di antaranya berkaitan dengan bidang pertanian. Kehidupan individu, kelompok masyarakat, bahkan bangsa sangat tergantung pada ketersediaan hasil produksi sektor pertanian. Kebutuhan manusia akan produk-produk pertanian yang bersifat tidak terbatas, sedangkan ketersediaan sumber daya yang diperlukan untuk menghasilkan produk-produk pertanian tersebut, bersifat terbatas memerlukan bidang studi ekonomi pertanian untuk membantu menyelesaikan permasalahan yang mungkin timbul.
Makna ekonomi pertanian bermula dari kemampuan disiplin ilmu ini untuk memecahkan permasalahan di bidang pertanian dengan menggunakan prinsip-prinsip ekonomi. Teori permintaan dan penawaran di bidang pertanian akan dapat digunakan untuk menjawab pertanyaan apa jenis bahan makanan yang harus diproduksi, dan berapa banyak yang harus diproduksi, agar dapat memenuhi kebutuhan masyarakat suatu daerah atau negara akan bahan makanan. Selain itu, teori ekonomi juga dapat digunakan sebagai alat untuk menjelaskan mengapa harga produk-produk pertanian naik atau turun selama periode waktu tertentu, mengapa harga yang dibayar oleh konsumen lebih tinggi daripada harga yang diterima oleh petani, dan masih banyak pertanyaan-pertanyaan lainnya yang dapat dijelaskan jawabannya berlandaskan pada teori ekonomi.
Mata kuliah ekonomi pertanian merupakan mata kuliah yang menjelaskan tentang fenomena- fenomena ekonomi, sumberdaya dalam usahatani, permintaan dan penawaran hasil pertanian, pemasaran pertanian dan kebijakan yang berkaitan dengan pertanian di Indonesia. Buku ini diharapkan dapat dimanfaatkan bagi kalangan akademisi serta pihak lain yang menuntut ilmu di bidang pertanian, khususnya pengantar ekonomi pertanian. Buku ini juga dapat dimanfaatkan bagi pelaku usaha dan stekholder.