JUDUL : POTENSI LIMBAH JERAMI PADI MENJADI ASAP CAIR

PENULIS : Miftahul Jannah, S.Si.,M.Si.

HALAMAN: vii, 64

UKURAN: 23cm x 15,5cm

SINOPIS:

Buku ini menyajikan panduan praktis mengenai pembuatan asap cair dari limbah jerami padi, sebuah inovasi yang memanfaatkan bahan sisa pertanian untuk menghasilkan produk yang memiliki nilai tambah tinggi. Pembuatan asap cair dari jerami padi bukan hanya membantu mengurangi limbah pertanian, tetapi juga memberikan solusi dalam berbagai industri yang lebih ramah lingkungan.

Buku ini dimulai dengan penjelasan mengenai limbah secara umum dan limbah jerami padi, yang biasanya hanya dibakar atau dibuang, sehingga berpotensi menyebabkan polusi dan pemborosan sumber daya. Penulis kemudian menjelaskan asap cair, mulai dari pengertian, aplikasi dan potensi serta tantangan asap cair.

Pembahasan mendalam tentang teknik dan pembuatan asap cair melalui proses pirolisis juga dijelaskan di dalam buku ini. Di akhir buku ini, penulis juga mengulas tentang teknik karakterisasi asap cair jerami padi yang terdiri dari perhitungan persentase yield, pengamatan sifat fisik dan sifat kimia asap cair jerami padi yang dapat dijadikan referensi pengembangan riset lebih lanjut.

Dengan pendekatan yang sistematis dan mudah dipahami, buku ini sangat cocok untuk para praktisi industri makanan, peneliti, mahasiswa, serta siapa saja yang tertarik untuk mengembangkan teknologi pengolahan limbah pertanian yang ramah lingkungan dan bernilai ekonomi.